-
Aminokislotalar tarixi
1. Aminokislotalarning kashfiyoti Aminokislotalarning kashfiyoti 1806 yilda Frantsiyada, kimyogarlar Lui Nikolas Vokelin va Per Jan Robiket qushqo'nmasdan (keyinchalik asparagin nomi bilan tanilgan) birikmani ajratganda boshlandi. Va bu kashfiyot darhol hayajonni uyg'otdi ...Ko'proq o'qish -
Aminokislotalarning roli
1. Organizmda oqsilning hazm bo'lishi va so'rilishi aminokislotalar orqali amalga oshiriladi: tanadagi birinchi ozuqa elementi sifatida oqsil oziq -ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishda aniq rol o'ynaydi, lekin uni to'g'ridan -to'g'ri tanada ishlatish mumkin emas. U kichik aminokislotalar molekulalariga aylanish orqali ishlatiladi. 2. rolni o'ynang ...Ko'proq o'qish -
Aminokislotalar
Aminokislotalar nima? Aminokislotalar oqsillarni tashkil etuvchi asosiy moddalardir va ular tarkibida karbon kislotalarning uglerod atomlaridagi vodorod atomlari aminokislotalar bilan almashtiriladigan organik birikmalardir. Aminokislotalar to'qima oqsillarini, shuningdek, tarkibida amin bo'lgan moddalarni sintez qilishi mumkin.Ko'proq o'qish
