Aminokislotalar nima?
Aminokislotalar oqsillarni tashkil etuvchi asosiy moddalardir va ular tarkibida karbon kislotalarning uglerod atomlaridagi vodorod atomlari aminokislotalar bilan almashtiriladigan organik birikmalardir. Aminokislotalar to'qima oqsillarini, shuningdek gormonlar, antikorlar va kreatin kabi amin o'z ichiga olgan moddalarni sintez qilishi mumkin. Bundan tashqari, aminokislotalar ham uglevod va yog'larga aylantirilishi yoki to'g'ridan -to'g'ri karbonat angidrid va suvga oksidlanishi mumkin, va karbamid energiya ishlab chiqarishi mumkin. Agar siz uzoq vaqt yaxshi ovqatlanmasangiz, siz to'yib ovqatlanmaslik va immunitetning zaiflashuvidan aziyat chekasiz. Yoki operatsiyadan keyin tana haddan tashqari kuchsizlanadi. Bunday holda, tananing tiklanishini rag'batlantirish uchun ba'zi aminokislotalarni yuborish mumkin.
Yigirma aminokislotalarga glisin, alanin, valin, leysin, izolösin, metionin (metionin), prolin, triptofan, serin, tirozin, sistein kislotasi, fenilalanin, asparagin, glutamin, treonin, aspartik kislotasi, glutamin kislotasi, lizin, gistin va arginin kiradi. oqsillar tirik tananing asosiy birligini tashkil qiladi.
Muhim aminokislotalarni qanday to'ldirish kerak?
Birinchidan, ovqatni diversifikatsiya qiling. Ya'ni, turli xil oziq -ovqat mahsulotlarida bir -birining aminokislotasi etishmasligini to'ldirish ta'siriga erishish uchun turli xil oziq -ovqat oqsillarini aralashtirish va iste'mol qilish, shuning uchun aminokislotalar oqsilining etarli va muvozanatli saqlanishini ta'minlash.
Ikkinchidan, ortiqcha yog 'iste'mol qilishdan saqlaning. Proteinli ovqatlar ko'pincha yog'li ovqatlardir. Zamonaviy odamlar ko'proq hayvon oqsilini iste'mol qilishlari va bir vaqtning o'zida kamroq jismoniy mashqlar qilishlari sababli, yog'li ovqatlar sog'likka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun, oqsilli taomlarni tanlayotganda, yog 'miqdori past va inson tanasi tomonidan oson so'rilishi mumkin bo'lgan toifalarni tanlang va ortiqcha yog'ni iste'mol qilishdan saqlaning. Parhezshunoslar hayvon go'shtini qizil va oq go'shtga bo'lishadi. Cho'chqa, mol go'shti va qo'zichoq qizil go'shtga, parranda va baliq oq go'shtga tegishli. Umuman olganda, oq go'shtning ozuqaviy qiymati qizil go'shtdan yuqori.
Uchinchidan, yuqori sifatli aminokislotali ozuqaviy qo'shimchalarni tanlang. Inson tanasining qarishi yoki surunkali kasalliklari tufayli zamonaviy odamlarning tez hayot sur'ati, oddiy kundalik ovqatlanish, oqsil hazm qilish va so'rilishining pasayishi tufayli, barcha zarur aminokislotalarni o'z ichiga olgan aminokislotalar qo'shimchalari. Inson tanasi aminokislotalar va oqsillarning ovqatlanishini yaxshilaydi. Inson salomatligi darajasi katta ahamiyatga ega.
Xabar vaqti: 21-2021 yil iyun